Салат «Мимоза» с копченой рыбой

Сегодня мы приготовим просто идеальный салат, который понравится многим — салат "Мимоза" с копченой рыбой. Подавать этот вариант мимозы можно на праздничный стол. Результат выходит идеальным!

Описание приготовления:

Копченую рыбу для этого салата можно использовать любую. Овощи по желанию можно как отварить, так и запечь. Для заправки салата используем майонез. Так как вариант слоеный, после приготовления салат стоит пропитать несколько часов. Результат вас приятно удивит, "Мимоза" в таком исполнении играет новыми яркими красками, попробуйте!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Копченая семга  — 80 Грамм
• Картофель  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Сыр  — 70 Грамм (твердый)
• Майонез  — 2-3 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат "Мимоза" с копченой рыбой»

Подготовьте ингредиенты.

Копченую семгу нарежьте небольшими кубиками, выложите первым слоем в салат.

Вареное яйцо очистите, разделите белок и желток. Белок натрите на мелкой терке, выложите поверх рыбы. Смажьте майонезом.

Вареную морковь натрите на средней терке, выложите поверх белков. Смажьте майонезом.

Следующий слой — картофель, натертый средней стружкой, также смажьте майонезом, добавьте соль и перец.

Твердый сыр натрите средней стружкой, выложите предпоследним слоем.

Куриный желток натрите на мелкой терке, посыпьте салат.

Пропитайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник