«Селедка под шубой» с морской капустой
Необычный и очень вкусный получается салат "Селедка под шубой" с морской капустой. Блюдо подходит для поста — в нем нет мяса, рыбы и яиц.
Описание приготовления:
"Селедка под шубой" с морской капустой — это лучшая замена классического рецепта. Морская капуста отлично сочетается с отварными овощами и делает салат пикантным и ароматным.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Картофель — 150 Грамм
- Морковь — 100 Грамм
- Морская капуста — 100 Грамм
- Свекла — 150 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «"Селедка под шубой" с морской капустой»
Подготовьте ингредиенты.
Отварите заранее картофель, затем остудите его и натрите на терке.
Также отварите морковку и свеклу, натрите на крупной терке.
Смешайте морскую капусту с майонезом. У меня капуста была острая. Если вы купите не острую, можете добавить по вкусу репчатый лук для остроты.
Выкладывайте салат слоями. Первый слой — картофельный. Добавьте по вкусу специи, полейте майонезом.
Вторым слоем идет морская капуста с майонезом.
Выложите натертую морковку и полейте этот слой майонезом.
Завершающий слой — свекла, политая соусом.
Дайте салату пропитаться в холодильнике 15-20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник