Суп с креветками и кальмарами
Суп с креветками и кальмарами — это легкий вариант обеденного супа, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Подавать суп можно с зеленью и ломтиками вкусного батона.
Описание приготовления:
Суп с креветками и кальмарами получается довольно легким, поэтому, лишние калории вам не грозят. Подавать суп к столу нужно сразу после приготовления. Да и готовить такой вариант лучше на один раз, тем более, что это очень просто и быстро.
Назначение:
На обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Кальмары
Блюдо:
Супы
Ингредиенты:
- Креветки — 100 Грамм
- Кальмары — 100 Грамм (вареные)
- Картофель — 100 Грамм
- Морковь — 50 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Помидоры — 50 Грамм
- Вода — 1 Литр
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Суп с креветками и кальмарами»
Подготовьте все ингредиенты. Овощи очистите, вымойте и просушите.
В кастрюлю влейте горячую воду, сразу будем закладывать все ингредиенты. Переложите в кастрюлю кальмары.
Добавьте следом в кастрюлю креветки.
Помидор сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю.
Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю.
Также нарежьте мелко лук и морковь, добавьте овощи в кастрюлю. Доведите все до кипения, после снимите пенку, варите суп 25 минут. В конце приготовления добавьте соль, перец, нарезанную зелень.
Подавайте суп к столу.
Приятного аппетита!
Источник