Тесто для пиццы на минералке
Простое в приготовлении тесто на минералке поможет вам приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Тесто для пиццы очень легко замесить на минералке. Помимо минеральной воды, также понадобится пшеничная мука, яйца, немного масла, специи и соль с сахаром. Тесто готовится быстро и ждать, когда оно подойдет, как с дрожжами, не надо. Для начинки можете использовать любые продукты и соусы. Из указанных ингредиентов можно испечь одну большую тонкую пиццу диаметром примерно 27-30 см.
Основной ингредиент:
Мука
Блюдо:
Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500-550 Грамм
- Вода минеральная — 180-200 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное — 40 Грамм
Количество порций: 1
Как приготовить «Тесто для пиццы на минералке»
Подготовьте ингредиенты.
Влейте в емкость минеральную воду, всыпьте туда же соль и сахар, чтобы тесто стало более вкусным и не пресным. Размешайте.
Влейте растительное масло.
Вбейте куриное яйцо и размешайте жидкую основу для теста.
Всыпьте половину порции просеянной муки.
Перемешайте тесто, всыпьте оставшуюся муку и замешивайте тесто.
Тесто готово, дайте ему полежать под полотенцем 15-20 минут. Теперь можно выпекать пиццу. Тесто раскатывается тонко, и пицца получается вкусной.
Приятного аппетита!
Источник